Sarah's Sunny Shakshuka

🕑20 minuten  🍴 2

  • Ingrediënten: 100 gram (Belgische) feta I Zak jonge spinazie I Peterselie I 3 à 4 scharreleitjes I 1 bokaal Think Tomato I 1 witte ui

  • Hoe maakt Sarah het klaar:

    • Fruit de ui en voeg de Think Tomato & spinazie toe. Laat even inkoken tot de spinazie gekrompen is.​

    • Maak kuiltjes in het mengsel en voeg daar telkens een scharreleitje aan toe. Kruid met peper en zout

    • Laat de pot 5 minuten pruttelen en verkruimel dan de feta erboven

    • Laat opnieuw 5 minten pruttelen

    • Bestrooi nog met wat verse peterselie

    • Extra lekker met een stukje baguette en een apero biertje of frisse mocktail. Smakelijk :)

Seizoenskrat

Drielindenstraat 3, 8554 Sint-Denijs

E: welkom@seizoenskrat.be

T: 0492/521312

© 2020 by seizoenskrat